9月29日
猪肉去腥的不传之秘!
发布: 美签大鹤 | 分类: 社会生活 | 专业对付美国签证拒签(214B拒签)
猪肉去腥的不传之秘!
猪肉的腥臊味是因为血水及淋巴的残留造成。
绝大部分的人是用葱、姜、酒来处理。
可是请仔细想想,那只是压味而已。
压赢了,肉味也没了;
压输了,肉更腥、更臭。
那高级餐厅里的肉是怎么去腥?
找一口大锅,装满冷水。
专业对付美国签证拒签
猪肉去腥的不传之秘!
猪肉的腥臊味是因为血水及淋巴的残留造成。
绝大部分的人是用葱、姜、酒来处理。
可是请仔细想想,那只是压味而已。
压赢了,肉味也没了;
压输了,肉更腥、更臭。
那高级餐厅里的肉是怎么去腥?
找一口大锅,装满冷水。